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秀徳元祖　

秀徳元祖　

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03-3541-4015

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  • 築地の一角にある「秀徳元祖」下町情緒をそのまま残した店で珠玉の寿司をご堪能下さい

    築地の一角にある「秀徳元祖」下町情緒をそのまま残した店で珠玉の寿司をご堪能下さい

  • ランチをお楽しみください♪

    ランチをお楽しみください♪

  • ご褒美に贅沢ランチはいかがですか★

    ご褒美に贅沢ランチはいかがですか★

おすすめ料理

  • 【毎日仕入れる拘りの新鮮食材】極上の魚介を使用した握りのコースを各種御用しております。

    【毎日仕入れる拘りの新鮮食材】極上の魚介を使用した握りのコースを各種御用しております。

    6,000円（(税込)～

    季節に合わせて、旬の厳選ネタを使用しております。１貫ずつ丁寧な職人仕事で握って、お客様へご提供。九州で穫れた鮮魚のご用意もあります。江戸前寿司の原点である「赤酢」を使用し、極上の寿司をお客様へ提供します。

  • 【お持ち帰り】助六寿司

    【お持ち帰り】助六寿司

    3,500円(税込)

    車海老と子持ち昆布を包んだ白いなり。山椒が香ばしい煮穴子などを包んだ黒いなり。2色のいなりとかんぴょう巻きを盛り込んだ贅沢なお寿司です。お二人でお召し上がり頂けます。

  • 【毎日変わるメニューをお楽しみください】その日の仕入れでメニューが決まる一品料理。

    【毎日変わるメニューをお楽しみください】その日の仕入れでメニューが決まる一品料理。

    -

    一品料理も各種充実しております。特に自慢の鮮魚を使用した魚料理は、是非お愉しみいただきたい逸品。素材に応じて、蒸す、煮る、焼くなど、素材に合わせた調理方法で料理します。メニューはその日に仕入れた食材によって変わりますので、是非お楽しみください。

お店の雰囲気

  • ■カウンター席全9席ございます■カウンターは、職人の丁寧な仕事ぶりが目の前で楽しめる特等席、板前との会話もお愉しみいただけます。お寿司と相性抜群な日本酒や焼酎も一緒にご賞味下さい。特に日本酒は常時20種類をご用意しておりますので、お料理に合う日本酒もおまかせください。

    ■カウンター席全9席ございます■カウンターは、職人の丁寧な仕事ぶりが目の前で楽しめる特等席、板前との会話もお愉しみいただけます。お寿司と相性抜群な日本酒や焼酎も一緒にご賞味下さい。特に日本酒は常時20種類をご用意しておりますので、お料理に合う日本酒もおまかせください。

  • ■最高の食材でおもてなし致します■2020年5月から店名を秀徳元祖に変更となるも、新鮮な魚介類他、使う食材に一切手抜きなし。粋な店主が、お客様をおもてなし致します。ただ寿司を握って提供するだけではなく、お客様が楽しんでいただける時間を、店主自らが作り上げます。

    ■最高の食材でおもてなし致します■2020年5月から店名を秀徳元祖に変更となるも、新鮮な魚介類他、使う食材に一切手抜きなし。粋な店主が、お客様をおもてなし致します。ただ寿司を握って提供するだけではなく、お客様が楽しんでいただける時間を、店主自らが作り上げます。

  • ■「築地駅」より徒歩5分程の立地に■一見、目を引く外観。それがまた、築地ならではの良さを引き立ててくれています。ビニールカーテンをくぐると、そこは江戸前寿司を愉しむ人々で賑わっています。

    ■「築地駅」より徒歩5分程の立地に■一見、目を引く外観。それがまた、築地ならではの良さを引き立ててくれています。ビニールカーテンをくぐると、そこは江戸前寿司を愉しむ人々で賑わっています。

  • ■カウンター席全9席ございます■カウンターは、職人の丁寧な仕事ぶりが目の前で楽しめる特等席、板前との会話もお愉しみいただけます。お寿司と相性抜群な日本酒や焼酎も一緒にご賞味下さい。特に日本酒は常時20種類をご用意しておりますので、お料理に合う日本酒もおまかせください。
  • ■最高の食材でおもてなし致します■2020年5月から店名を秀徳元祖に変更となるも、新鮮な魚介類他、使う食材に一切手抜きなし。粋な店主が、お客様をおもてなし致します。ただ寿司を握って提供するだけではなく、お客様が楽しんでいただける時間を、店主自らが作り上げます。
  • ■「築地駅」より徒歩5分程の立地に■一見、目を引く外観。それがまた、築地ならではの良さを引き立ててくれています。ビニールカーテンをくぐると、そこは江戸前寿司を愉しむ人々で賑わっています。

料理

    • 逸品料理

      時価

      その日の旬な食材を使用した一品料理をご用意

      1/10

      逸品料理

      時価

      その日の旬な食材を使用した一品料理をご用意

    • ※他料理メニューはございません※

      -

      コースメニューをご用意しておりますので、詳細はコースメニューよりご確認ください

      1/10

      ※他料理メニューはございません※

      -

      コースメニューをご用意しておりますので、詳細はコースメニューよりご確認ください

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ドリンク

  • ◆　ビール　◆

    • 生ビール（キリン一番搾り）

      750円／650円(税込)

      中ジョッキ・・・750円／小グラス・・・650円

      1/10

      生ビール（キリン一番搾り）

      750円／650円(税込)

      中ジョッキ・・・750円／小グラス・・・650円

    • 瓶ビール

      850円(税込)

      ビール中瓶

      1/10

      瓶ビール

      850円(税込)

      ビール中瓶

  • ◆　梅酒　◆

    • 梅酒（ロック・ソーダ割り）

      750円(税込)

      樹齢百年の梅で仕込んだ梅酒

      1/10

      梅酒（ロック・ソーダ割り）

      750円(税込)

      樹齢百年の梅で仕込んだ梅酒

  • ◆　ウイスキー　◆

    • ウイスキー(60ml)

      750円(税込)

      ロック・ハイボール

      1/10

      ウイスキー(60ml)

      750円(税込)

      ロック・ハイボール

    • 山崎　十二年

      1,000円(税込)

      1/10

      山崎　十二年

      1,000円(税込)

  • ◆　焼酎　◆

    • レモンハイ

      750円(税込)

      1/10

      レモンハイ

      750円(税込)

    • 生すだちハイ

      750円(税込)

      1/10

      生すだちハイ

      750円(税込)

    • ウーロン茶割り

      750円(税込)

      1/10

      ウーロン茶割り

      750円(税込)

    • 緑茶割り

      750円(税込)

      1/10

      緑茶割り

      750円(税込)

  • ◆　ソフトドリンク　◆

    • オレンジジュース

      450円(税込)

      1/10

      オレンジジュース

      450円(税込)

    • コカコーラ

      450円(税込)

      1/10

      コカコーラ

      450円(税込)

    • ウーロン茶

      450円(税込)

      1/10

      ウーロン茶

      450円(税込)

    • ミネラルウォーター（天然水）

      200円(税込)

      1/10

      ミネラルウォーター（天然水）

      200円(税込)

  • ◆　本格焼酎　◆

    • 麦（90ｍｌ）

      750円(税込)

      ロック・水割り・ソーダ割り

      1/10

      麦（90ｍｌ）

      750円(税込)

      ロック・水割り・ソーダ割り

    • 芋（90ｍｌ）

      750円(税込)

      ロック・水割り・ソーダ割り

      1/10

      芋（90ｍｌ）

      750円(税込)

      ロック・水割り・ソーダ割り

  • ◆　白ワイン　◆

    • 甲州シュルリー

      800円(税込)

      一番人気。日本ワインの代表手的存在

      1/10

      甲州シュルリー

      800円(税込)

      一番人気。日本ワインの代表手的存在

    • 寿司ワイン

      800円(税込)

      寿司に合うように作られたスペインワイン

      1/10

      寿司ワイン

      800円(税込)

      寿司に合うように作られたスペインワイン

    • シャブリ

      800円(税込)

      寿司にはお決まりのシャブリ

      1/10

      シャブリ

      800円(税込)

      寿司にはお決まりのシャブリ

    • わ

      800円(税込)

      オーストラリアの有名ワイナリーと銀座の寿司職人のコラボワイン

      1/10

      わ

      800円(税込)

      オーストラリアの有名ワイナリーと銀座の寿司職人のコラボワイン

    • ギョタク

      1,000円(税込)

      日本人がフランスで寿司にあうように作ったワイン

      1/10

      ギョタク

      1,000円(税込)

      日本人がフランスで寿司にあうように作ったワイン

  • ◆　赤ワイン　◆

    • 赤ワイン

      800円(税込)

      1/10

      赤ワイン

      800円(税込)

  • ◆　スパークリングワイン　◆

    • やや辛口スパークリング

      800円(税込)

      1/10

      やや辛口スパークリング

      800円(税込)

  • ◆　日本酒　◆

    • 日本酒各900円より

      各900円(税込)より

      1/10

      日本酒各900円より

      各900円(税込)より

    • ※その他オススメございます。おまかせください※

      ‐

      常時20種類以上のご用意あり。

      1/10

      ※その他オススメございます。おまかせください※

      ‐

      常時20種類以上のご用意あり。

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ランチ

    • 厳選握り10貫と手巻き寿司1本

      4,500円(税込)

      お椀付き

      1/10

      厳選握り10貫と手巻き寿司1本

      4,500円(税込)

      お椀付き

    • 特上握り10貫と手巻き寿司1本

      6,500円(税込)

      お椀付き

      1/10

      特上握り10貫と手巻き寿司1本

      6,500円(税込)

      お椀付き

    • 本日最高のネタの勢揃い

      8,500円(税込)

      渾身の10貫をご用意いたします。手巻き寿司とお椀付き

      1/10

      本日最高のネタの勢揃い

      8,500円(税込)

      渾身の10貫をご用意いたします。手巻き寿司とお椀付き

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アクセス

秀徳元祖　

  • 住所
    東京都中央区築地４－１４－１６
  • 交通アクセス
    地下鉄日比谷線「築地駅」1番出口徒歩8分／都営大江戸線「築地市場駅」徒歩6分
  • 営業時間
    月～日、祝日、祝前日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30） 17:00～20:00
  • 定休日
    なし

店舗詳細情報

秀徳元祖　

しゅうとくがんそ

基本情報

  • 住所
    東京都中央区築地４－１４－１６
  • アクセス
    地下鉄日比谷線「築地駅」1番出口徒歩8分／都営大江戸線「築地市場駅」徒歩6分
  • 電話番号
    03-3541-4015
  • 営業時間
    月～日、祝日、祝前日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30） 17:00～20:00
    政府、東京都の要請に応じ、営業時間が変更になります。
    まん延防止重点措置により20:00閉店　(アルコール提供19:00までになります)
  • お問い合わせ時間
    営業時間内にお問い合わせください。
  • 定休日
    なし
  • 関連ページ

詳細情報

  • 平均予算
    昼：3001～4000円　夜：10001～15000円
  • クレジットカード
    利用可（VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB）
  • 電子マネー
    利用不可
  • ＱＲコード決済
    PayPay、LINE Pay、au PAY

感染症対策

  • お客様への取り組み

    [入店時]

    体調不良の方への自粛呼びかけあり入店時の検温あり店内に消毒液設置

    [客席へのご案内]

    席毎に一定間隔あり
  • 従業員の安全衛生管理
    勤務時の検温マスク着用頻繁な手洗い
  • 店舗の衛生管理
    換気設備の設置と換気多数の人が触れる箇所の消毒備品/卓上設置物の消毒

たばこ

  • 禁煙・喫煙

    全席禁煙

  • 喫煙専用室
    なし

お席情報

  • 総席数
    9席(お昼：9席／夜：9席にてご用意しております)
  • 最大宴会収容人数
    9人(全9席のカウンター席がございます。)
  • 個室
    なし（個室はございません。）
  • 座敷
    なし（座敷はございません。）
  • 掘りごたつ
    なし（掘りごたつはございません。）
  • カウンター
    あり（全9席ございます。）
  • ソファー
    なし（ソファー席はございません。）
  • テラス席
    なし（テラス席はございません。）
  • 貸切
    貸切可（9名様より。）
  • 夜景がきれいなお席
    なし

設備

  • Wi-Fi
    あり
  • バリアフリー
    なし（ご不便な点ございましたお声がけください。）
  • 駐車場
    あり（近隣の有料駐車場をご利用ください。）
  • カラオケ設備
    なし
  • バンド演奏
    不可
  • ＴＶ・プロジェクタ
    なし
  • 英語メニュー
    なし

その他

  • 飲み放題
    なし
  • 食べ放題
    なし
  • お酒
    日本酒充実
  • お子様連れ
    お子様連れOK（ご家族でもご利用ください。）
  • お祝い・サプライズ対応
    不可
  • ライブショー
    なし
  • ペット同伴
    不可

関連店舗